Täytekakkujen ihmeellinen maailma

Tämä on se meikäläisen ehdottomasti pahin hurahdus: täytekakut!

 Synttärikakku pojan 3 v juhliin. Tie lakritsanauhasta, nurmikko vihreistä kuulista.

 25 vuotta tuli huhtikuulla täyteen ja tämmöinen tuli tehtyä. Marsipaanista tein tähdet, jotta sain testata hankkimaani elintarviketussia :)

 Pääsiäistä vietettiin perinteisesti sukuloinnin merkeissä. Kahvipöytään viemisiksi väkersin tällaisen. Tämän kakun jälkeen hommasin kaapin täyteen pastavärejä, ei noista markettien väreistä oo mihinkään (reunojen pursotusten pitäisi olla vihreät)...

 Keväällä järkättiin kummitädille yllätyksenä 50 v synttärit. Päällä ensimmäiset itse tekemäni suklaakukat sekä puna-keltaiset narsissit. Täytteet noudattavat päällisen kanssa samaa värimaailmaa: suklaamoussea ja appelsiinimarmeladia :)

 Pikaisesti kyhätty täytekakku me&i-kutsuille. Taitaapa olla ensimmäinen ja viimeinen sydämen muotoinen täytekakku jonka tuolla vuoalla teen... puolet taikinasta löysi tiensä uunin pohjalle :/

Täytekakku valmistujaisiini keväällä 2011. Ajatus koristelun suhteen jäi hieman viime tippaan, ja tuloskin on sen mukainen :)

Vöyrillä järjestetyn täytekakkukurssin lopputulos. Ensimmäinen marsipaanipäällysteinen täytekakkuni! Koristeet sokerimassasta. Kurssi aiheutti armottoman innostuksen sokerimassakoristeiden tekemiseen :)