Viimeiset pari päivää olen väkertänyt ihanan kakkuprojektin parissa: ristiäiskakku pienelle tyttöselle. Oli aika hauska sattuma, että sekä minä, että kakun tilaaja olimme itseksemme ajatelleet värimaailmaksi valkoista ja liilaa, sen perinteisen vaaleanpunaisen sijasta :) Koristelun suhteen sain vapaat kädet, ja lopputulos on tällainen:
Täytteenä kakussa on molemmissa väleissä hieman mansikkahilloa, toisessa välissä mansikkamoussea, ja toisessa välissä vaniljamoussea. Kostutukseen käytin mansikkamehua.
