perjantai 11. tammikuuta 2013

Pieni piparkakkutalo

Tällainen piparkakkutalo tuli väkerrettyä joulun aikaan viemisiksi sukulaiselle. Vannoutuneesta rokkarimiehestä kun on kyse, ajattelin jättää perinteiset possut ja kuuset pois, ja korvata ne moottoripyörällä :)





Kakkupalleroita

Tarkoitukseni oli tehdä kakkutikkareita, mutta huomasin, jotta tikut olivat loppuneet. Niinpä ajattelin hieman soveltaa:


Taikinan tein muussaamalla paketillisen jaffa-keksejä. Sekoitin joukkoon reilun puoli desiä mantelijauhetta, sekä purkillisen Valion appelsiini-tuorejuustoa. 
Taikinasta muotoilin palloja, ja asetin ne mini-muffinssivuokiin. Tämän jälkeen annoin palleroiden olla yön yli jääkaapissa.

Aamulla koristelin pallerot sulatetulla Candy Meltsillä ja päälle asetin kullan värisen, pehmeän sokerihelmen. Tässä koristelussa vähemmän on enemmän. 

Resepti on helppo ja nopea, suosittelen ihan kaikille!







Ensimmäinen masukakkuni

Serkkuni odotti vauvaa, ja tilasi minulta masukakun. Alkuun projekti hieman jännitti, koska minulla ei ollut tällaisesta kakusta lainkaan kokemusta. Lopputulos kuitenkin miellytti kaikkia osapuolia.

Kakkupohja täytettynä:


Päälle levitetty voikreemi, ja muotoiltu napa.


Valmis kakku. Serkun toivomuksesta tästä ei tehty perinteistä, isoilla rinnoilla varustettua naista, vaan muotoilin massasta naisen yläkropan.




Heppoja, dinoja, Angry Birdsejä...

Tässä syksyn aikana tekemiäni kakun koristeita. 


4-vuotiaan Angry Birds fanin kakunkoristeet:






Dinosauruksia poikani synttärikakkuihin: 






Serkun tytär täytti 5 vuotta, ja sai kakkuunsa poneja:











Täytekakkuprojekteja

Vihdoin ja viimein sain kaikki kuvat koneelle, ja sitä kautta myös tänne. Kuvia on tulossa paljon, tekstiä ehkä hieman vähemmän. Siis nauttikaa :)

Ystäväpariskunta halusi juhlistaa 10-vuotista yhdessä oloaan täytekakulla. Ainoa asia, jonka hän pyysi, oli ettei koko kakun saa olla päällystetty sokerimassalla. Niinpä tein koristeeksi valkoisia ja vaaleanpunaisia kukkia lehtien kera. Lisäksi tein koholla olevan sydämen, josta löytyy parin nimi.


Tässä kakussa kokeilin ensimmäistä kertaa "marmoroitua" massaa, ja onnistuin hommassa mielestäni melko hyvin.


 Tässä on sitten valmis lopputulos:





Sain ystävältäni ihanan pätkiskakun ohjeen, ja pitihän sitä heti päästä testailemaan. Koristuksena keskellä rouhittua valkosuklaata, ja kaakaolla "maustettua" kermavaahtoa.




Tädilleni tein tällaisen synttärikakun. Tässä kokeilin ensimmäistä kertaa kaksiväristä pursottamista.







Sain tehdä toisenkin kissa-aiheisen kakun Bettina-nimiselle tytölle. Tässä lopputulos :)







Poikani täytti 4 vuotta, ja toivoi synttärikakkuihinsa dinosauruksia. Tässä niitä nyt sitten on.










Lupasin ystävälleni Tapaninpäivän kahvipöytään täytekakun, ja tällaisen hän sitten sai: