Tarkoitukseni oli tehdä kakkutikkareita, mutta huomasin, jotta tikut olivat loppuneet. Niinpä ajattelin hieman soveltaa:
Taikinan tein muussaamalla paketillisen jaffa-keksejä. Sekoitin joukkoon reilun puoli desiä mantelijauhetta, sekä purkillisen Valion appelsiini-tuorejuustoa.
Taikinasta muotoilin palloja, ja asetin ne mini-muffinssivuokiin. Tämän jälkeen annoin palleroiden olla yön yli jääkaapissa.
Aamulla koristelin pallerot sulatetulla Candy Meltsillä ja päälle asetin kullan värisen, pehmeän sokerihelmen. Tässä koristelussa vähemmän on enemmän.
Resepti on helppo ja nopea, suosittelen ihan kaikille!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti